RHT-xx Digitalt sensorinstrument for relativ fuktighet og temperatur for overvåking av fuktighet og temperatur i vinkjellere

Produktbeskrivelse

Prosessen med modning av vinflasker og fat i kjellere krever nøye beskyttede klimatiske forhold som er stabile over tid.Det er spesielt viktig å kontrollere temperaturen og fuktigheten i miljøet, og skape et ideelt mikroklima for flasker og fat.

Optimale temperaturforhold bør være mellom 12 og 16 °C for rødvin og mellom 10 og 12 °C for hvitvin.Spesielt er det viktig å unngå plutselige endringer i temperatur og temperaturer som er for høye eller for lave.

Fuktigheten bør holdes konstant mellom 70-80 % rh.Luft med svært lav luftfuktighet er skadelig for vin fordi den favoriserer ukontrollert fordampning og oksidasjon.

I tillegg må luften inne i kjelleren kunne sirkulere fritt: målingen av karbondioksid (CO2)-nivåer brukes til å vurdere luftkvaliteten og graden av ventilasjon.Til slutt er det også nødvendig å holde miljøet beskyttet mot lys utenfra, overvåking av lux-nivåene i kjelleren kan forhindre overdreven aldring av vin forårsaket av lys.

RHT-xx Digital relativ fuktighets- og temperatursensor til overvåking av fuktighet og temperatur i vinkjellere

Produktutstilling